接下来就是要物色一个人，来把这炸鱼块的风味小吃，推向市场了。
之所以要物色一个人来做这件事情，一来是自己闲得太过于无聊，有件事情在手头上做一做，总能解解闷；二来，总不能每次想吃鱼的时候，就自己动手去做；三来，好东西，终归是要大家一起品尝才有意思的。
可是自己又不想出这个风头，所以，找一个人把这个炸鱼块给做出来，似乎才是一个比较符合他现在心境的做法。
这个弟子，他也已经物色好了，便是那日，在屋檐下打他一巴掌的女子。
选她的原因很简单。一个女人，在当今这个男权至上的社会中，要想维生其实并不容易，考虑到原先的苏三，可能伤害过她，他把这个项目交给她来做，也算是替自己化解了一些旧怨。
而且自从自己搬到书院来住后，便经常看到她在这附近的街头卖馒头，他出门钓鱼，一般都在午后。她就那么一蓝子的馒头，能卖到午后，而且还天天坚持出来卖，也算是有极有毅力的了。如果有可能，他倒是想帮她一帮……
不过此事，也不要急在一时，她对自己仍然是有成见的，恐怕不会那么容易相信自己。
没有信任作为基础，要做事情，总是有难度的，如果再弄出什么误会，让她以为，自己对她有不轨的想法，那这件事情恐怕就要另外找人了……
这就不是他的本意了。因此这件事情，倒还要慢慢作，不要急切。
苏三出人意料地在学院稳定下来之后，李老爷子不由称起奇来。
不过苏老爷说苏三小时候，也读过书的，未必就教不了这那帮小子们。李老爷子才发现自己似乎上了苏老爷子的当。
既然赶不走，那也只能把苏三暂时留在学院里了，只是嘱咐李家元要看紧一点，不要让苏三真把那群学生给带到青楼里去了。
李家元倒不是很担心，因为苏三除了上午上上课之外，下午基本就很少呆在学院里，晚上也通常是天黑，才会回学院，除了弄出什么炸鱼块这样的吃食，骗骗那帮小孩子们之外，倒看不出来，有什么不轨的举动。
不过那炸鱼块，味道就非常的不错，特别是那些酱料，很独特，也非常有讲究。也不知道他是上哪儿弄来的，怎么弄来的，只送来了一次，想再次去讨要，又拉不下面子。街面上找了一回，也没有找到有卖的。改天是不是找个借口，问上一问？
这些且不去说它。至于苏三的真实水平，苏老爷子心里是最有数的，他对李家说，苏三小时候，也读过几年书，那其实是蒙李老头儿的，事实上，连他也奇怪苏三怎么就变得会读书写字起来。
找来玉儿详详细细地问过一回，听到苏三这段时间，除了白天的闲逛之外，回到小楼里，也看书写字的，便只当是苏三被那一盘子砸开窍了，知道上进了。
既然苏三知道上进了，那苏老爷子对苏三的期许，也就增加了。连带着，对李老头家的闺女，也动了让他们真成亲的心思。
知道上进的苏三，未必就配不上李家的闺女，便吩咐玉儿，每天下午，都往李府里去走动。
苏老爷子的想法很简单，通过玉儿的嘴，把苏三上进的消息传给李月儿，那李月儿也就没有理由，非要逼着苏家写休书了。
苏老爷的这些心思，当玉儿对他说起的时候，他便心知肚明了。
他倒是无所谓的子，反正下午他都要去钓鱼的，把一个小姑娘拘在自己的身边，也确实有点难为她了，让玉儿下午往李府去呆着，也没什么不可以的，小姑娘总归是要多几个玩伴的，跟着自己这个大叔级的人物，也确实有些乏味。